Onder de werknaam ‘tante Jo’ is deze New England IPA gebrouwen. De brewmonk brouwketel is namelijk mede mogelijk gemaakt door haar en houd voor ons nu de herinnering in stand! Met de brewmonk hebben we nu deze fantastisch fruitige New England IPA weten te creëren. Een waar eerbetoon.
Uiteindelijk heeft ze echter de naam ‘ the green deal’ gekregen. De oplossing die de mensheid moet redden lijkt misschien een zware last, maar we verwachten dat hij dit meer dan kan verwezenlijken ????.