Session IPA in progress
Zaterdag 1 augustus heeft Broederbrouw zijn eerste Session IPA gebrouwen. Onder vermelding van BATCH3 is deze nu bezig haar eerste vergisting tot een goed einde te brengen. Ondanks een gedegen voorbereiding duurde het gehele brouwproces van het maischen, koken en terugkoelen een ruime 5 uur. Door het waanzinnige brouwweer en met name de hoge temperatuur … Session IPA in progress